Tarte aux pommes.

Ingrédients :
- Pour la pâte brisée.
250g de farine, 75 g de beurre, une pincée de sel, un peu d'eau.

-4 ou 5 pommes coupées en lamelles,du sucre en poudre.
Faire une pâte brisée, l'étaler dans un plat à tarte, répartir les lamelles de pommes en les chevauchant, sucrer et mettre à four chaud thermostat 7, pendant 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson de la tarte aux pommes.