|
Pâte brisée. Recettes faciles et rapides de cuisine.
 |

Pâte brisée.
Pâte brisée.
250 gr de farine tamisée, 100 gr de beurre mou, une pincée de sel, 20 cl
d'eau. verser la farine dans un saladier, émietter le beurre, mélanger pour
obtenir la consistance du sable. Ajouter l'eau le sel et former une pâte
sans trop la pétrir. Laisser reposer 1 heure au frais.
|